Składniki

- 1 kg marchewki, 3 szkl. mąki,
- 2 łyżeczki masła,
- 1,5 szkl. cukru
- 3/4 szkl wody,
- 2 łyżeczki cynamonu,
- 10 goździków,
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej,
- do posypania: bułka tarta i cukier puder
Sposób przyrządzenia
1.Marchew trzemy na drobnej tarce, dodajemy pozostałe składniki, dokładnie mieszamy
2.Wykładamy na posmarowaną masłem formę, wierzch pozypujemy bułką tartą i cukrem pudrem. Pieczemy około 1 1/2 godz w piekarniku rozgrzanym do 200'C.

Źróło: Ksiażka Kuchnia Indyjska

Marchewkowy piernik?hmm...ciekawe :D

Ja w dhoom tylko widziałam chałwe z marchewki jak się nie myle.

Dokładnie,Chałwa marchewkowa :D Może to cos podobnego?

Nie mam pojęcia

Ja niestety tez nie